(shopping商品) 第六章 成份物的介紹

第六章 成份物的介紹

／／在上一章，我們知道了奶茶有哪些成份，但有些名稱卻讓人不太了解它的作用。所以在這裡，將以奶精、乳化劑、麥芽糊精和異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)，這四種比較有影響和不一樣的成分，做個小小的介紹。


第一節 奶精
／／奶精是一種用來添加於咖啡、紅茶裡或者淋於果凍、茶凍、龜苓膏上方，用來增加食物風味以及滑順口感的食品添加物。
／／奶精的正式名稱為「植物性奶油」，其主要成分是氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素等，並不含牛奶成份，所以它牛奶的風味是來自人工香料，而色澤來自食用色素。其中的氫化植物油成分，含有許多反式脂肪酸，可能增加罹患心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的機率。
／／奶精不是奶，礦物質的成分不含鈣，所以不能提供鈣質。食品中添加奶精（例如：冰咖啡、三合一咖啡、奶茶）只是增添飲料的乳香風味。
／／若拿牛奶與奶精的食品成分來比較，牛奶及其他乳製品的成份標示，多有「生乳」字樣，營養標示上也會特別列出「鈣」含量，其他如蛋白質、維他命B群、鎂等營養素也都是牛奶中含量豐富的營養素。
／／而本身為植物性奶油的奶精是無法提供任何的蛋白質、維生素或礦物質等營養的！過量奶精的長期攝取下，熱量高會使體重增加；椰子油中所含大量的飽和脂肪酸，會使血脂肪上升、低密度脂蛋白膽固醇增加，形成血管硬化，因此容易罹患高血壓、高血膽固醇、糖尿病等慢性病。


第二節 乳化劑
／／乳化劑是一種食品添加物。它是在"兩相"中扮演中介的物質，舉例而言，油與水不互溶，乳化劑則可在其中扮演中介角色，使其互溶。以咖啡飲料為例，通常會加入3~5%的奶精，奶精的油脂含量約為30-35%，如果只是經過攪拌，一段時間後，會產生白色的上浮物，這就是油水分離，如果加入乳化劑，再經均質，就可以改善此現象(油水分離)。
／／乳化劑分子都含有親水基與親油基，在油與水間扮演"界面(inter-face)"角色，才稱為介面活性劑。簡單說，可以把乳化劑想像為人體，左手為親水基(拉水)，右手為親油基(拉油)，如此油與水藉由人體(乳化劑)的手拉在一起，改變原來油水分離的狀態。
／／所以乳化劑也稱「界面活性劑」，在食品工業上的功能有：
／／˙使油脂類與親水性物質充分均勻混合分散。
／／˙改善製品的黏彈性、外觀、風味、口感。
／／˙改進加工作業的適應性。
／／而且將乳化劑使用在麵包中，可以抑制直鏈澱粉的老化，保持麵包的新鮮，以及使麵包柔軟疏鬆。


第三節 麥芽糊精
／／麥芽糊精對香料味道之保持產生延長效果，而且能沖淡酸鹼味，使味蕾有清香之感。它的營養性和澱粉一樣，都有相同的營養價值。

／／用途
／／˙嬰幼兒食品碳水化合物供應，取代澱粉，易於消化。
／／˙對肉類製品之快速醃製加工，糊精之多糖部份，可增進光澤，保水性佳，延長保存期，保存良好風味。
／／˙糖果類：
／／1. 在硬膠與百草品中，可取代阿拉伯膠10~30%。
／／2. 在果凍中，可形成強化鍵結構，使果凍組織良好。
／／3. 在口香糖中，取代30～40％砂糖，可降低甜度同時改善咀嚼效果。
／／4. 在錠劑產品中，加強各成份聚合效果，使產品不易破碎。
／／˙冰品類製品：
／／1. 抗結晶性：在冰棒、冰果產品中，以砂糖製造易生反糖，在表面結霜，以糊精取代則無此現象。
／／2. 凍結性：糊精可以提高凍結溫度，使冰品可以較高溫製造，且不易解凍，可以忍受較高之溫差。
／／3. 攪拌風味：可使攪拌產生氣泡，均勻穩定，不易消散。
／／4. 風味之改進：可加強香味之顯現，產品味覺更好。
／／˙烘焙業：蛋捲、烤麵包等，可改良黏性，控制較低海棉組織。
／／˙餅乾、西點類：可取代20~30%蔗糖。
／／1. 餅乾、脆餅、派等低水份（10%以下）者，可以糊精控制麵團黏度，以形成較佳之組織與口感，避免成品過於乾化。
／／2. 鬆軟餅乾、蛋糕等水份10%以上者，增加麵團黏度，幫助成形，控制甜度。


第四節 異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)
／／異抗壞血酸鈉是重要的抗氧保鮮劑，可以保持食品的色澤、自然風味、延長保質期，是維生素C的衍生物！
／／而維生素C又稱L-抗壞血酸，是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。抗壞血酸在大多的生物體可藉由新陳代謝製造出來，但是人類是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成壞血病。
／／維生素C的藥效基團是抗壞血酸離子。在生物體內，維生素C是一種抗氧化劑，因為它能夠保護身體免於氧化劑的威脅，維生素C同時也是一種輔酶。但是由於維生素C是一種必需營養素，它的用途與每天建議使用量經常被討論。當它作為食品添加劑，維生素C成為一種抗氧化劑和防腐劑的酸度調節劑。
／／在人體內，維生素C是高效抗氧化劑，用來減輕抗壞血酸過氧化物酶(ascorbate peroxidase)基底的氧化應力(oxidative stress)。


⊙ 資料來源：
維基百科
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1206041615884
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1406072403653
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607032901829
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607041903365
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105051210700
http://www.fructose.com.tw/MS.htm
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1507010709103



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自信講座

昨天去參加學校的「文化創意產業學程自信就業講座」
演講者是「全職圖文創作者和插畫家」的恩佐
演講內容主要是關於恩佐如何踏入「全職圖文創作者和插畫家」這一職的
原先以為演講會講到如何創作成品
但聽了好一陣子都沒有
後來仔細想想
這個演講是「自信就業講座」，為的是加深我們的就業自信
所以沒有講到如何創作成品，而是怎麼去實行創作

雖然演講的內容不是我最想知道的
但藉由這個演講
去了解一位作家是如何踏上這一職的
對我們未來的就業選擇似乎也有參考的作用


恩佐是個從小也喜歡畫畫的人
跟許多人一樣
因為喜歡，所以立志長大要做跟興趣有關的職業
像是漫畫家、插畫家之類的
也跟許多人一樣
長大後的真正做職業跟小時候的夢想不一樣

恩佐剛踏入職場時
是從事跟畫畫沒有關係的職業
後來在一次因緣際會之下
開始投稿圖文創作到報社
之後才慢慢轉職
成了現在的「全職圖文創作者和插畫家」

事實上
剛看到這個講座時
我根本不曉得「恩佐」是何許人也
只是看到他的職稱是「全職圖文創作者和插畫家」
才會想去聽看看

後來聽到他說有幫「九把刀」的書畫過圖
和看到他的作品時
我才恍然大悟
原來那些圖是他的創作呀！

這個講座從17點20一直進行到20點20
不過因為後面有課
聽到後面開始讓聽者發問時
我就先行離席
所以並沒有聽到最後
不過去上課後
才開始後悔沒繼續聽下去
因為昨天的課只是將之前的作業展示出來
兩堂課三分之二的時間都是在釘作品
所以就算晚點到也沒關係
如果將整個講座聽完再去上課
似乎不會有什麼影響
後悔...

說到後悔
有好幾次二選一的情況
之後都讓我有些後悔的情緒
雖然二選一乍聽之下似乎是在簡單不過的選擇題
但對於會對生活有影響的二選一
反而成了一個大難題
選擇了其中一個
就沒有反悔的機會
這個選擇會造就之後的一切
就會這個結果不合你意
但機會是沒辦法重來的
選擇了，就得接受它

二選一
可以很簡單
也可以很困難

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(shopping商品) 第五章 奶茶的成份

第五章 奶茶的成份

／／在這一章節裡，將列出這些系列奶茶的成分，各位可以比較看看有哪些一樣，哪些不一樣。


第一節 鋁箔包裝的奶茶

匯竑的阿薩姆奶茶系列
˙阿薩姆奶茶：阿薩姆紅茶、高級奶粉、奶精、水、砂糖、香料。

˙阿薩姆蘋果奶茶：阿薩姆紅茶、高級奶粉、水、砂糖、香料。

˙阿薩姆草莓奶茶：阿薩姆紅茶、高級奶粉、奶精、水、砂糖、香料。

˙阿薩姆富士蘋果奶茶：阿薩姆紅茶、高級奶粉、水、砂糖、香料。

˙阿薩姆西藏奶茶：阿薩姆紅茶、高級奶粉、水、砂糖、香料。

˙阿薩姆布拉格奶茶：阿薩姆紅茶、高級奶粉、奶精、水、砂糖、香料。

˙阿薩姆綠奶茶：綠茶萃取液、高級奶粉、奶精、水、砂糖、乳酸鈣、香料。


立頓的奶茶系列
˙原味奶茶：水、砂糖、全脂奶粉、立頓特選紅茶、乳化劑、天然香料。

˙綠奶茶：水、蔗糖、果糖、奶精、奶粉、特選綠茶、香料、乳化劑、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、葉綠素。

˙巧克力奶茶：水、蔗糖、全脂奶粉、可可粉、立頓特選紅茶、乳化劑、天然香料。

˙札幌風味牛奶糖奶茶：水、蔗糖、奶精、全脂奶粉、特選紅茶、乳化劑、香料。

˙金色奶茶：水、果糖、砂糖、奶精、全脂奶粉、立頓特選紅茶、乳化劑、天然香料。

˙炭焙奶茶：水、砂糖、全脂奶粉、特選炭焙紅茶、果糖、奶精、天然香料、乳化劑。


光泉的奶茶系列
˙阿薩姆奶茶：生乳、茶葉萃取液、水、果糖、砂糖、鮮奶油、天然香料、乳化劑、植物膠。

˙巧克力奶茶：生乳、茶葉萃取液、可可粉、水、果糖、砂糖、奶精、天然香料、乳化劑、植物膠。

˙奶茶部落―奶香烏龍：茶葉萃取液、奶粉、水、砂糖、奶精、麥芽糊精、果糖、乳化劑、植物膠、天然香料。

˙奶茶部落―奶香綠茶：茶葉萃取液、奶粉、水、砂糖、奶精、麥芽糊精、果糖、乳化劑、植物膠、天然香料、天然葉綠素、食塩。

˙奶茶部落―奶香胚芽：茶葉萃取液、奶粉、水、砂糖、鮮奶油、天然香料、乳化劑、小麥胚芽、植物膠。



第二節 隨身包裝的奶茶

三點一刻系列
˙原味奶茶：紅茶、植物性奶精、細糖。

˙碳燒奶茶：紅茶、植物性奶精、細糖。

˙伯爵奶茶：紅茶、植物性奶精、佛手柑、細糖。

˙玫瑰奶茶：紅茶、植物性奶精、玫瑰花粉、細糖。


卡薩系列
˙沖繩黑糖奶茶：錫蘭即溶紅茶、細砂糖、特濃奶精、天然黑糖抽出粉、天然香料。

˙北海道札幌奶茶：錫蘭即溶紅茶、細砂糖、特濃奶精、乳脂粉、天然香料。

˙長崎蜂蜜綠奶：特選即溶綠茶、細砂糖、特濃奶精、天然蜂蜜抽出粉、天然香料。

˙宇治抹茶奶綠：研磨綠茶粉、細砂糖、特濃奶精、乳脂粉、天然香料。


廣吉系列
˙歐式奶茶：阿薩姆紅茶、植物性奶精、砂糖、即溶奶粉。

˙精製提拉米蘇奶茶：砂糖、茶粉、植物性奶精、咖啡粉、可可粉。

˙精製薰衣草奶茶：植物性奶精、砂糖、薰衣草萃取物、茶粉。


／／看過上面鋁箔包及隨身包的成分介紹，會發現其成分相似度很高吧！以鋁箔包來看，似乎都有茶、奶粉、水、砂糖和香料這五種成分，其他則是多多少少增減；而隨身包則是茶、奶精和砂糖。

／／成份相似度其中又以匯竑的阿薩姆系列奶茶為最，除了綠奶茶，其他奶茶的成分幾乎都一樣，這樣為什麼會有這麼多種不一樣的口味呢？我想主要是加入的香料不一樣吧！？當然還有其他成分的比例，不一樣的比例，調製出來的口感當然也不一樣囉！

／／一樣的材料，卻能調出那麼多種口味，感覺很不可思議吧！如果以色彩來比喻，大概就像紅色加綠色會變成黃色，加黃色會變成橘紅色，加藍色則會變成紫色…一樣的底，加入不一樣的料或量，調出來的顏色和深淺當然也不一樣囉！所以加入的成分和量不一樣，調配出來的茶喝起來也是不一樣的。

／／很有趣，不是嗎？



⊙ 資料來源：商品包裝成份說明

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(shopping商品) 第四章 經濟包裝的類型

第四章 經濟包裝的類型

／／包裝飲料的材質有很多種，像是寶特瓶、鐵鋁罐、鋁箔包、紙盒包等。在這一章節裡，我們取上一章提到的盒裝（鋁箔包／紙盒）飲料的包裝材質來做介紹。

／／一般市售包裝飲料分２種，可常溫儲存的鋁箔包類型或需５度C以下冷藏的紙盒包類型。這兩種包裝的差別並不在於有沒有放防腐劑，而是包材、製程與環境的關係。



第一節 鋁箔包

／／由於飲料食品業包裝的技術進步，大都採取質輕、耐用且不易破裂的材質作為包裝材料，鋁箔包裝即是一個重要包裝產品。

／／常溫包裝飲料，也就是鋁箔包，它的包材較貴，材質較好，密封性及透氣性均較冷藏的包材為佳。它的製程原理為調配好的原汁，經過UHT高溫殺菌後，於無菌狀態之下的充填室中充填封包。

／／由於鋁箔包的包材技術是世界專利，有七層特殊的材質保護裡面的飲料，結構由內而外為 PE、黏合層、鋁箔、PE、紙板、印刷層、PE。聚丙烯便於加熱封口，而且對食物沒有毒性。鋁箔用來隔絕光線、濕氣，並可防止氣體外洩。外層的多元酯則用來增加包裝的強度。這樣的結構阻絕性非常好，使內部環境與微生物完全隔絕，所以食品無需冷藏，便可延長保存期限至一年以上。

／／回溯鋁箔的應用，在70年前，西方已經開始研究。不過，應用在包裝飲食品，則是後來才有的。鋁箔包(利樂包)的應用是西元1948年，美國最先使用在商品上。鋁箔包(利樂包)無法盛裝汽水、可樂等有氣的飲料，原因是氣體的壓力可能使包裝脹破。 所以我們看到只要有含氣泡的飲料，都是以寶特瓶或玻璃瓶包裝出售的。

／／整體造型巧、耐壓，喝完就可丟，並在外包裝印刷著美麗誘人購買的圖文的鋁箔包(利樂包)，在生鮮超市、雜貨店、大賣場，乃至於軍公教福利站，鋁箔包的飲料整箱整櫃的排放著，數量之多幾乎佔所有飲料的六成以上。

／／鋁箔包亦是一種具經濟價格的回收物品，回收後之鋁箔包經破碎與分離方式，使鋁箔及紙類分開，再將鋁箔與紙類分別送至溶爐或紙漿槽內再利用，不但有效利用材質的特性，並可透過回收系統來加以再利用。另外亦可降低煉鋁過程中所產生之污染物，降低對週遭環境的影響。



第二節 紙盒包

／／紙盒包裝是典型的紙容器，多盛裝牛奶、果汁等，其結構自內而外分別是﹕PE(聚乙烯)、阻絕材質、紙板、PE、表面印刷。它的前段製程是與常溫差不多的，但是它的充填室及包材均沒有常溫的這麼講究，因為它除了在殺菌的時候，全程都是在５度C以下的環境，包括倉儲、物流、上架，都是在低溫的環境之下，就像在自己家的冰箱一樣，它利用低溫來抑制微生物的滋長，所以，保存期限只有11~14天左右。雖然這種紙盒盛裝的飲料通常保存期限不超過一個月，且須冷藏；但在風味上較新鮮。

／／這樣看來，你或許覺得冷藏的包材應該比常溫的便宜的多，那成本應該也會便宜不少吧，其實不全然，想想看冷藏的飲料，業者必須全程掌控溫度，物流、倉儲、配送等費用均比常溫來的高的多，所以，這兩種其實對消費者來說是沒什麼差別的，只是一個可存放比較久，一個要趁新鮮快喝掉而已。

／／這種紙盒包的包裝飲料，由於使用量極大，近來已列為重要回收項目。在回收後，會先將紙容器均去薄膜，粉碎再混入紙漿內再利用，而不形成公害。

／／這樣看來，或許覺得冷藏的包材應該比常溫的便宜的多，那成本應該也會便宜不少吧，其實不全然，想想看冷藏的飲料，業者必須全程掌控溫度，物流、倉儲、配送等費用均比常溫來的高的多，所以，這兩種其實對消費者來說是沒什麼差別的，只是一個可存放比較久，一個要趁新鮮快喝掉而已。

／／簡單來說，常溫飲料是用包材來阻隔微生物，保存期較長；而冷藏飲料是用低溫來抑制微生物的成長，保存期較短，但口感較好。




⊙ 資料來源：
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305100409231
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1305092410684
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005032407379
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405101817905

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(shopping商品) 第三章 奶茶的多樣選擇

第三章 奶茶的多樣選擇

／／在現在技術發達的時代，中西方不同的文化早已隨著人們互相傳遞。就連人們平常的飲食習慣也相互影響著。像前一章所介紹的各地奶茶文化，早已隨著先祖國與國之間的交流，紛紛引進各國。單就一樣食品，在口味上就有多樣的選擇。
／／除了各國的引進，現代講究享受及養生的人們，也紛紛創造出多種口味的新產品。就這裡介紹的奶茶來說，口味便有數十種。甚至將這些原本需要動手調製的各式奶茶，製作成可立即飲用的盒裝（鋁箔包／紙盒）和保特瓶的包裝，以及加入熱水即可飲用的隨身包或茶包。
／／在這裡，則取盒裝（鋁箔包／紙盒）的匯竑、立頓和光泉這三家出品的奶茶，以及隨身包的三點一刻、卡薩和廣吉出品的奶茶包做介紹。
／／下面便取各生產者對自家奶茶的介紹，來讓各位認識一下各種口味。


第一節 鋁箔包裝的奶茶

匯竑的阿薩姆奶茶系列

／˙阿薩姆奶茶：純正的阿薩姆紅茶沖入濃濃牛奶，成就了最正統的奶茶，典雅醇香。
／˙阿薩姆蘋果奶茶：由阿薩姆奶茶加上特調蘋果口味的阿薩姆蘋果奶茶，除了保有阿薩姆奶茶的特色，更有獨特芬芳果香。
／˙阿薩姆草莓奶茶：專業歐式奶茶配方，加上草莓的香甜果香，兩者相輔相成，讓飲用者享受自然休閒的最佳口感。
／˙阿薩姆富士蘋果奶茶：阿薩姆富士蘋果奶茶跳脫了濃郁的奶茶口味，讓口感依然飽滿卻更加清爽，適合大口暢飲，讓人大大滿足！
／˙阿薩姆西藏奶茶：對於西藏人而言，茶不僅是飲料，更是一種聖物，總是特別收藏在「央崗」(積福箱)裡。他們真誠地相信，神聖的茶與牛奶提製的酥油結合，是世上最圓滿的象徵。
／˙阿薩姆布拉格奶茶：布拉格，風華絕代的美麗之都…品味那帶有藝術生命力的奶茶，附有層次的口感濃郁的奶香，如同漫步在布拉格廣場，感受著空氣中豐富的文化氣息，與戀人們的浪漫氛圍。
／˙阿薩姆綠奶茶

立頓的奶茶系列

　
／˙原味奶茶
／˙綠奶茶
／˙巧克力奶茶
／˙札幌風味牛奶糖奶茶
／˙金色奶茶：世界三大茗茶烏瓦高地紅茶2倍用量使用，完整呈現極品奶茶才有的濃厚口感。茶香馥郁，奶味醇厚，雙倍濃厚口感現在請你品嚐！
／˙炭焙奶茶：使用特選立頓炭焙紅茶，特調出現泡奶茶一般清爽新鮮口感，獨特濃郁的烘焙提韻讓炭焙茶香繚繞齒間。清爽提振，給你充滿活力的每一天！

光泉的奶茶系列

　　
／˙阿薩姆奶茶：採用最適合調製奶茶的印度阿薩姆地區產製之紅茶，紅茶香純及牛奶溫潤風味完美平衡，給您最美味的享受。
／˙巧克力奶茶：精選上品紅茶，加上優質可可粉調製之巧克力，佐以香純牛奶，紅茶清香、巧克力香純及溫和奶香滋味完美融合，多層次的口感，豐富的味覺享受。
／˙奶茶部落―奶香烏龍：在奶茶部落中，奶香四溢，茶味濃郁，從舌尖到鼻尖，一氣喝成，昇華出前所未有的契合。結合茶學與奶學，漫步在部落中，展開幸福旅程——
／˙奶茶部落―奶香綠茶：奶香四溢，茶味濃郁，真是奶和茶的絕妙結合！你若路過部落，請來喝「奶茶部落」的奶茶，編織自己的夢想！喝！真好喝！
／˙奶茶部落―奶香胚芽：品味令人無法抗拒的胚芽美味濃郁奶香，滿足您對奶茶的所有期待。只有胚芽奶茶的絕妙口感，才能滿足你挑剔的味蕾。


第二節 隨身包裝的奶茶

三點一刻系列

／˙原味奶茶：溫潤甘爽中帶著濃郁奶茶香及蜜茶香。冷藏後口感更香濃。
／˙碳燒奶茶：主要特色是烘焙的時間較長，火喉較重，茶葉以陳年為主 (炭燒茶香)。
／˙港式奶茶：濃濃的研磨咖啡香加上紅茶，營造出特殊香醇口感，入口後散發出厚醇咖啡香，午後一杯，讓您心曠神怡。
／˙伯爵奶茶：清新優雅，散發出迷人的佛手柑芳香，濃郁奶茶，充滿東方神秘的色彩，至今仍受到世人的喜愛。
／˙玫瑰奶茶：高雅的玫瑰花香令人陶醉，在輕柔的風味中，有著濃郁奶香，質地溫和，入口芬芳，值得品嚐。

卡薩系列

／˙沖繩黑糖奶茶：熱情，讓沖繩島上的花朵熱情綻放黑糖與紅茶激起美妙的浪花，造就迷人的沖繩黑糖奶茶，佔領你的味覺。
／˙北海道札幌奶茶：雪國的花海散發著芬芳，乳牛在廣闊的草原漫步，瀰漫著濃郁鮮純乳香，與北海道札幌奶茶，一同開啟活力的一天。
／˙長崎蜂蜜綠奶：蜂蜜與綠茶的巧遇，展開一場色彩與味覺的饗宴，輕啜一口長崎蜂蜜奶茶，撫慰妳午後疲累的身心。
／˙宇治抹茶奶綠：穿過宇治川上的宇治橋，來到嫻靜幽雅的平等院，宇治抹茶綠奶，香醇濃郁的味道，豐富你的旅程。

廣吉系列

／˙歐式奶茶：廣吉歐式奶茶為三合一奶茶，選用頂級阿薩姆紅茶、奶精、砂糖、即溶奶粉，精心調配，經嚴格品質管制，為品味超群的精緻奶茶。
／˙精製提拉米蘇奶茶：在義大利文中，『Tiramisu提拉米蘇』的原意是『帶我走』，意思是說吃了這美味的甜點後，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。廣吉『提拉米蘇奶茶』期望提供您意想不到新奇的、幸福的感覺。
／˙精製薰衣草奶茶：以香濃滑潤的奶茶搭配芬芳十足的薰衣草天然萃取物，讓工作忙碌、精神緊張、業務壓力大的現代人，有些許沉醉在普羅斯旺紫色田野的舒暢，緩和一下工作的疲勞感。


／／看完上述的介紹，哪一種描述會引起你想飲用的慾望呢？就我個人，立頓的炭焙奶茶會有「特調出現泡奶茶一般清爽新鮮口感」這點，便讓我想嚐試看看，看它是否真如它所言，有現泡奶茶的口感呢！？
／／經由上述的陳列，可以清楚的看到，奶茶有很多口味，甚至還有日本風味的呢！由此可知，人們嘗新嘗鮮的個性，創造出多少不一樣的口感。當然口味不只上述那些，還有各種花茶口味，像是洋甘菊、桂花、迷迭香、紫羅蘭、檸檬草…之類的花茶口味奶茶，甚至在上一章節介紹的印度拉茶也有隨身包裝的，可惜這種包裝少了現場調製的驚奇感…或許，邊喝邊想像？
／／雖然有這麼多種各式各樣的口味，但在這裡只取六家生產的系列作介紹，如果真要全部都介紹，不知要花上多久的時間呢！如果大家真的很好奇還有什麼口味，不妨自己找看看，當你找到各種口味的同時，也會有一種不可思議的驚奇呢！



⊙ 資料來源：
匯竑網站 http://www.tgrand.com.tw/
立頓網站 http://icetea.lipton.com.tw/index.php?cPath=41
光泉網站 http://www.kuangchuan.com/products/intro.aspx?SubCategoryID=16
三點一刻網站 http://www.pm0315.com/cart/cart-home.asp
卡薩 http://www.foodtaipei.com.tw/chinese/presscenter/newproducts.shtml?list_pageno=34
廣吉網站 http://www.kugifoods.com.tw/pi-tw-p-2.html